Валюта отличная от счета карты
 

Правильно ли я понимаю, что при оплате картой мастеркард эмитированной российским банком в валюте отличного от счета привязки карты, списание идет по курсу ЦБ РФ на день разблокировки (самого перевода)?

К примеру у карты рублевый счет. Я оплачиваю товар в американских долларах, к примеру $10. К примеру на день оплаты курс ЦБ РФ будет 30 руб/$, значит на счету блокируется 300 руб. На день самого перевода курс ЦБ РФ поднимается уже до 35 руб. 300 руб разблокируется, со счета уходят 350 руб. Все верно?

Нет, в общем случае порядок конвертации будет такой:

1. валюта покупки -> расчетная валюта - по курсу платежной системы (+ OIF при трансграничных платежах).
2. расчетная валюта -> валюта счета - по курсу банка.

В Вашем случае расчетная валюта совпадает с валютой покупки, поэтому будет только одна конвертация по курсу банка, установленному на дату отражения операции по счету. Курс при проведении авторизационного запроса, как правило, устанавливается с запасом для предупреждения операций, превышающих расходный лимит карты.

По обменному курсу валют банка эмитента карты или курсу центробанка?

Нет. Jet D. прав. Причем курс банка может и скорее всего будет отличаться от курса обмена наличной валюты в оном.

Эмитента.