Настойки на спирту - делимся рецептами и впечатлениями..

[DRAKULKA]

Странно, у нас сливы в этом году наоборот "дали угля", много деревьев поломалось и ветки отщепливались от ствола от веса. А вот лещины ноль.

[jekky25]

Сообщение от DRAKULKA

Странно, у нас сливы в этом году наоборот "дали угля", много деревьев поломалось и ветки отщепливались от ствола от веса. А вот лещины ноль.

Видимо везде по разному. У меня сливы тоже в этом году много было.

[Igor V]

Сообщение от gun

Кривой у тя спирт, вылей.

1.jpg

Сообщение от jekky25

Из навоза не пробовал?

С этим рецептом-девизом можно смело в думу балотироватся.. у них как раз там сейчас бюджет..

Сообщение от Ank

пить ректификат нельзя.

Дистиллят это просто хуже очищеный чистый спирт т.е. ректификат.. другое дело что никто не будет делать ректификат из того же сырья.. поэтому какие там составы в напитках из магазина и определить нельзя..

Сообщение от Ank

И не поверите, но вкус исходного продукта не изгнать, и тут как в старом анеке про бабку и черную икру %)

Ну да спирт это абсолютно "пустой" полуфабрикат.. но в том то и дело, что можно получить купаж из абсолютно натурального запаха, цвета и вкуса тех же ягод и пр плодов - без окончания в букете в виде "нот вискаря"..

И вообще текилу с ликером сравнивать нельзя ..

[Igor V]

Сообщение от DRAKULKA

А вот лещины ноль.

Ставил настойки на лещине?

[DRAKULKA]

Даже не слышал о таких. Это я вообще к народным приметам. Если выдался урожай чего то одного, то не будет чего то другого, и наоборот
А, кстати, есть же настойки на перепонках грецких орехов.

[Veem]

Сходил в лес, наковырял чаги. Что-то сделаю на ней
А красных мухоморов в этом году не набрал, затупил. Калгана тоже не наковырял, мало выездов было в места его произрастания...
Сейчас, если с мыслями соберусь, хотя бы калиновку поставлю.

[Igor V]

Сообщение от DRAKULKA

А, кстати, есть же настойки на перепонках грецких орехов.

Пререгордки грецких арехов это скорее активный фильтр..

Добавлено через 1 минуту

Сообщение от DRAKULKA

Даже не слышал о таких. Это я вообще к народным приметам. Если выдался урожай чего то одного, то не будет чего то другого, и наоборот

У меня фундук кстате первый год.. один куст очень мелкие.. стоит ли ожидать что в следующем году они покрупнее орехи дадут?

Добавлено через 1 минуту

Сообщение от Veem

Сходил в лес, наковырял чаги. Что-то сделаю на ней
А красных мухоморов в этом году не набрал, затупил. Калгана тоже не наковырял, мало выездов было в места его произрастания...
Сейчас, если с мыслями соберусь, хотя бы калиновку поставлю.

Чага так же как и, по большей части, калина это все же лекарство.. а лекарством нельзя "злоупотр****ть"..

Я то все же ищу рецепт крепкого наптка который можно получить простым настаиванием исходных компонентов на спирту с дальнейшей сортировкой(добавлением воды или сиропа).. с тем чобы дать ему плтом слегка отдохнуть..

И чтобы конечный продукт имел благородный запах и цвет, слегка кислил, был в мру терпким и горчил.. имел плотность(вязкость) как у кедровки, и в то же время вызывал аппетит..

А про мухоморы не поверю.. ефслиф тока дашь рецепт..

Добавлено через 20 минут

Сообщение от Anadonam

клюква созрела.

Зы.. Продегустировал пробник на клюкве.. ягода явно не для крепких настоек..

[Anadonam]

Сообщение от Igor V

Зы.. Продегустировал пробник на клюкве.. ягода явно не для крепких настоек..

не не. сказал же. женщин спаивать самый то. (вместо вина им наливать. тем кто водку не пьёт )
настоичку пьют на ура.

мужикам всё таки луше на кедровых арешках.
тока б. тогда уж лучше литр вискаря купить. по цене также выдет ))) и не выделываться. и без геморра.

[Igor V]

Сообщение от Anadonam

мужикам всё таки луше на кедровых арешках.

Я и не собирался, открывая эту тему, кого то обижать.. настойка на кедровых арехах все же, по моему личному убеждению, оставляет простор для фантазии..

Добавлено через 1 минуту
Там как-то плесенью или чем то вроде нее отдает..

Добавлено через 8 минут
Рецепт "эликсира" кста практически готов.. осталось только получить такой плод как хеномелес..

[Veem]

Сообщение от Igor V

А про мухоморы не поверю.. ефслиф тока дашь рецепт..

Мухоморы для наружного применения