Старый 04.05.2011, 23:50   #1
Новичок
 
Регистрация: 30.03.2010
Сообщений: 12
Вес репутации: 0
naraj85 на пути к лучшему
По умолчанию Откуда брать белок? непонимаю...

Народ, кто чего думает? По телеку, по интернету говорят различные спецы, типа Елены Малышевой, что белок нужен человеку. Белок находиться в мясе и т.п.


Но мы же его не едим в сыром виде, а жарим варим и т.д, а при повышении температуры белок разрушается. (Денатурация Белка происходит)

Так получается скоко б мы мясо и т.п жареного вареного не съели, мы все равно не получим не грамма белка, так как происходит Денатурация Белка.

Ну и откуда тогда брать белок?
naraj85 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 04.05.2011, 23:53   #2
Эксперт
 
Аватар для FoxTail
 
Регистрация: 26.09.2009
Сообщений: 1,362
Вес репутации: 171
FoxTail - прекрасное будущееFoxTail - прекрасное будущееFoxTail - прекрасное будущееFoxTail - прекрасное будущееFoxTail - прекрасное будущееFoxTail - прекрасное будущееFoxTail - прекрасное будущееFoxTail - прекрасное будущееFoxTail - прекрасное будущееFoxTail - прекрасное будущееFoxTail - прекрасное будущее
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от naraj85 Посмотреть сообщение
Народ, кто чего думает? По телеку, по интернету говорят различные спецы, типа Елены Малышевой, что белок нужен человеку. Белок находиться в мясе и т.п.


Но мы же его не едим в сыром виде, а жарим варим и т.д, а при повышении температуры белок разрушается. (Денатурация Белка происходит)

Так получается скоко б мы мясо и т.п жареного вареного не съели, мы все равно не получим не грамма белка, так как происходит Денатурация Белка.

Ну и откуда тогда брать белок?
Сьешь кальмаров тушек 10, лесных орехов, бобов побольше, и яйца ещё наверни пару штучек и посмотри, какая у тебя денатурация начнется.
FoxTail вне форума   Ответить с цитированием
Старый 04.05.2011, 23:55   #3
Эксперт
 
Аватар для a112
 
Регистрация: 17.11.2009
Адрес: Донбасс
Сообщений: 1,482
Вес репутации: 179
a112 - прекрасное будущееa112 - прекрасное будущееa112 - прекрасное будущееa112 - прекрасное будущееa112 - прекрасное будущееa112 - прекрасное будущееa112 - прекрасное будущееa112 - прекрасное будущееa112 - прекрасное будущееa112 - прекрасное будущееa112 - прекрасное будущее
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от naraj85 Посмотреть сообщение
Откуда брать белок? непонимаю..
Прочитал как белок
a112 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 04.05.2011, 23:55   #4
Banned
 
Регистрация: 15.03.2007
Сообщений: 145
Вес репутации: 0
gun - за этого человека можно гордитсяgun - за этого человека можно гордитсяgun - за этого человека можно гордитсяgun - за этого человека можно гордитсяgun - за этого человека можно гордитсяgun - за этого человека можно гордитсяgun - за этого человека можно гордитсяgun - за этого человека можно гордится
По умолчанию

денатурированный белок не перестает быть белком. Это вроде льда, воды и пара.
gun вне форума   Ответить с цитированием
Старый 04.05.2011, 23:58   #5
Монстер
 
Аватар для VAU
 
Регистрация: 30.12.2008
Адрес: Монстрополис
Сообщений: 2,497
Вес репутации: 317
VAU - прекрасное будущееVAU - прекрасное будущееVAU - прекрасное будущееVAU - прекрасное будущееVAU - прекрасное будущееVAU - прекрасное будущееVAU - прекрасное будущееVAU - прекрасное будущееVAU - прекрасное будущееVAU - прекрасное будущееVAU - прекрасное будущее
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от naraj85 Посмотреть сообщение
Ну и откуда тогда брать белок?
Женщине проще. Но не будем об этом.
Если серьезно, то говорят все чушь. Белок в чистом виде не усваивается, а разлагается на аминокислоты, из которых потом создаются белки в организме.
Как сырье годится любая белковая пища (мясо, яйца, молоко, орехи и т.д.), а также не белковая тоже годится. Злоупотрeблять белковой пищей нельзя, т.к. ее избыток приведет к отравлению. Так было в прошлом веке, в США когда производители мясной продукции, привлекая медицинские авторитеты, втюхивали людям специальные диеты. Возможно это как раз тот случай.
__________________
Монстры тоже люди
VAU вне форума   Ответить с цитированием
Старый 05.05.2011, 00:04   #6
Копирайтер-рерайтер
 
Аватар для Asterada
 
Регистрация: 17.08.2007
Адрес: Краснодарский край
Сообщений: 3,613
Вес репутации: 319
Asterada - прекрасное будущееAsterada - прекрасное будущееAsterada - прекрасное будущееAsterada - прекрасное будущееAsterada - прекрасное будущееAsterada - прекрасное будущееAsterada - прекрасное будущееAsterada - прекрасное будущееAsterada - прекрасное будущееAsterada - прекрасное будущееAsterada - прекрасное будущее
Отправить сообщение для Asterada с помощью ICQ
По умолчанию

белки не все разрушаются при высокой температуре. Плюс есть ещё растительные белки. А ещё мясо можно есть недожареным.
__________________
Хостинг 30 дней бесплатно. С изоляцией сайтов на аккаунте. С выгодной партнёркой
Asterada вне форума   Ответить с цитированием
Старый 05.05.2011, 00:06   #7
Новичок
 
Регистрация: 30.03.2010
Сообщений: 12
Вес репутации: 0
naraj85 на пути к лучшему
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от VAU Посмотреть сообщение
Если серьезно, то говорят все чушь. Белок в чистом виде не усваивается, а разлагается на аминокислоты, из которых потом создаются белки в организме.
А это где вы слышали? получается при термаобработке белок распадается на аминакислоты, а они та живые остаются? что то мне не совсем вериться, шо там что-то живое может остаться после печки...


Бананами питаться что ли , мясо недожаренным я не смогу есть, оно ж не вкусное
naraj85 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 05.05.2011, 00:11   #8
Специалист
 
Аватар для sidr69
 
Регистрация: 13.08.2010
Адрес: Tver obl
Сообщений: 395
Вес репутации: 131
sidr69 - за этого человека можно гордитсяsidr69 - за этого человека можно гордитсяsidr69 - за этого человека можно гордитсяsidr69 - за этого человека можно гордитсяsidr69 - за этого человека можно гордитсяsidr69 - за этого человека можно гордитсяsidr69 - за этого человека можно гордитсяsidr69 - за этого человека можно гордитсяsidr69 - за этого человека можно гордится
Отправить сообщение для sidr69 с помощью ICQ
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от naraj85 Посмотреть сообщение
А это где вы слышали? получается при термаобработке белок распадается на аминакислоты, а они та живые остаются? что то мне не совсем вериться, шо там что-то может остаться после печки...
на сколько мне известно, при термической обработке лишь меняется структура белка, т.е. она просто разрушается...
сейчас уже не помню точно, но в школе вроде и опыт был - картошку варили(ну типа того), так вот там как раз это все и видно.
с точки зрения химии состав остается тем же, ну или почти тем же
sidr69 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 05.05.2011, 00:16   #9
Вредина
 
Аватар для Jooz
 
Регистрация: 03.07.2007
Адрес: д.Коноплянка
Сообщений: 3,535
Вес репутации: 377
Jooz - прекрасное будущееJooz - прекрасное будущееJooz - прекрасное будущееJooz - прекрасное будущееJooz - прекрасное будущееJooz - прекрасное будущееJooz - прекрасное будущееJooz - прекрасное будущееJooz - прекрасное будущееJooz - прекрасное будущееJooz - прекрасное будущее
По умолчанию

Нужно кушать струганину.
Пальчики оближеш, с перчиком и солью.
И ни какой денатурации

Добавлено через 2 минуты
Цитата:
Сообщение от naraj85 Посмотреть сообщение
получается при термаобработке белок распадается на аминакислоты, а они та живые остаются?
Белок и аминокислоты это элементы который не способны жить. Жизнь это другой уровень. Не путайте.
__________________
Чтобы произошло чудо нужно обязательно дунуть. Если не дунуть - чуда не произойдет!

Последний раз редактировалось Jooz; 05.05.2011 в 00:16. Причина: Добавлено сообщение
Jooz вне форума   Ответить с цитированием
Старый 05.05.2011, 00:20   #10
Эксперт
 
Регистрация: 05.02.2008
Сообщений: 2,363
Вес репутации: 251
danilclub - прекрасное будущееdanilclub - прекрасное будущееdanilclub - прекрасное будущееdanilclub - прекрасное будущееdanilclub - прекрасное будущееdanilclub - прекрасное будущееdanilclub - прекрасное будущееdanilclub - прекрасное будущееdanilclub - прекрасное будущееdanilclub - прекрасное будущееdanilclub - прекрасное будущее
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от naraj85 Посмотреть сообщение
Откуда брать белок?

naraj85, насколько я понимаю, вы прожили около 25 лет и не знаете откуда брать белок?
Цитата:
Сообщение от naraj85 Посмотреть сообщение
Бл*, ребята, вы деградировали
Цитата:
Сообщение от naraj85 Посмотреть сообщение
дА ЛУЧШЕ б БЕЗДУМНЫЕ ЖУРНАЛЮГИ ПОПАЛИ под растрел , которые транслируют это дерьмо по всему миру , НЕТ ЖУРНАЛЮГ = НЕТ И
белка
danilclub вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Откуда брать идеи? Администрация 6-ой палаты Курилка 38 23.08.2009 02:43
Как сделать, чтобы белок в глазах был белым, а не красным и потрескавшимся? Администрация 6-ой палаты Курилка 40 07.06.2009 21:29
Непонимаю с переходом расчетов в рублях pavelcreative Вопросы по работе системы 14 19.03.2009 02:14
Непонимаю что не так со ссылками. Помогите плиз! Shulga Вопросы от новичков 17 28.03.2008 08:42
Откуда Яша собирается "брать тИЦ"? Sergey1609 Курилка 16 11.02.2008 09:31


Часовой пояс GMT +3, время: 15:34.