04.05.2011, 23:50 | #1 |
Новичок
Регистрация: 30.03.2010
Сообщений: 12
Вес репутации: 0
|
Откуда брать белок? непонимаю...
Народ, кто чего думает? По телеку, по интернету говорят различные спецы, типа Елены Малышевой, что белок нужен человеку. Белок находиться в мясе и т.п.
Но мы же его не едим в сыром виде, а жарим варим и т.д, а при повышении температуры белок разрушается. (Денатурация Белка происходит) Так получается скоко б мы мясо и т.п жареного вареного не съели, мы все равно не получим не грамма белка, так как происходит Денатурация Белка. Ну и откуда тогда брать белок? |
04.05.2011, 23:53 | #2 | |
Эксперт
Регистрация: 26.09.2009
Сообщений: 1,362
Вес репутации: 226
|
Цитата:
|
|
04.05.2011, 23:55 | #3 |
Эксперт
Регистрация: 17.11.2009
Адрес: Донбасс
Сообщений: 1,481
Вес репутации: 234
|
__________________
|
04.05.2011, 23:58 | #5 |
Монстер
Регистрация: 30.12.2008
Адрес: Монстрополис
Сообщений: 2,496
Вес репутации: 372
|
Женщине проще. Но не будем об этом.
Если серьезно, то говорят все чушь. Белок в чистом виде не усваивается, а разлагается на аминокислоты, из которых потом создаются белки в организме. Как сырье годится любая белковая пища (мясо, яйца, молоко, орехи и т.д.), а также не белковая тоже годится. Злоупотрeблять белковой пищей нельзя, т.к. ее избыток приведет к отравлению. Так было в прошлом веке, в США когда производители мясной продукции, привлекая медицинские авторитеты, втюхивали людям специальные диеты. Возможно это как раз тот случай.
__________________
|
05.05.2011, 00:04 | #6 |
Копирайтер-рерайтер
|
белки не все разрушаются при высокой температуре. Плюс есть ещё растительные белки. А ещё мясо можно есть недожареным.
__________________
|
05.05.2011, 00:06 | #7 | |
Новичок
Регистрация: 30.03.2010
Сообщений: 12
Вес репутации: 0
|
Цитата:
Бананами питаться что ли , мясо недожаренным я не смогу есть, оно ж не вкусное |
|
05.05.2011, 00:11 | #8 | |
Специалист
|
Цитата:
сейчас уже не помню точно, но в школе вроде и опыт был - картошку варили(ну типа того), так вот там как раз это все и видно. с точки зрения химии состав остается тем же, ну или почти тем же |
|
05.05.2011, 00:16 | #9 |
Вредина
Регистрация: 03.07.2007
Адрес: д.Коноплянка
Сообщений: 3,535
Вес репутации: 432
|
Нужно кушать струганину.
Пальчики оближеш, с перчиком и солью. И ни какой денатурации Добавлено через 2 минуты Белок и аминокислоты это элементы который не способны жить. Жизнь это другой уровень. Не путайте.
__________________
Последний раз редактировалось Jooz; 05.05.2011 в 00:16. Причина: Добавлено сообщение |
05.05.2011, 00:20 | #10 |
Эксперт
Регистрация: 05.02.2008
Сообщений: 2,363
Вес репутации: 306
|
naraj85, насколько я понимаю, вы прожили около 25 лет и не знаете откуда брать белок? белка |
|
|
Похожие темы | ||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Откуда брать идеи? | Администрация 6-ой палаты | Курилка | 38 | 23.08.2009 02:43 |
Как сделать, чтобы белок в глазах был белым, а не красным и потрескавшимся? | Администрация 6-ой палаты | Курилка | 40 | 07.06.2009 21:29 |
Непонимаю с переходом расчетов в рублях | pavelcreative | Вопросы по работе системы | 14 | 19.03.2009 02:14 |
Непонимаю что не так со ссылками. Помогите плиз! | Shulga | Вопросы от новичков | 17 | 28.03.2008 08:42 |
Откуда Яша собирается "брать тИЦ"? | Sergey1609 | Курилка | 16 | 11.02.2008 09:31 |
Часовой пояс GMT +3, время: 16:45.